Ingrediente:
 1 cebola pequena; 1 dente de alho; Azeite e sal;
100g de chouriço ou carne de porco curada;
250 g de cogumelos; 1 medida de arroz 2 medidas de água
Preparação:
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1.Refogar
no azeite a cebola, o alho picado e junte o chouriço ou a carne de seguida.
2.Quando estiverem douradinhos junte o arroz e deixe fritar um pouco. 3.Juntar os cogumelos e a água. 4.Temperar com sal. 5.Deixar cozer até a água evaporar. |
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